Collection: Braais

Een braai is een houtgestookte barbecue die oorspronkelijk uit Zuid-Afrika komt. In tegenstelling tot een gewone BBQ werk je bij een braai met houtblokken en gloeiende kolen. Dat zorgt voor hogere temperaturen en een karakteristieke rooksmaak.

In deze collectie vind je braais die zijn ontworpen voor koken op echt vuur. De robuuste constructie en het grote grilloppervlak maken een braai ideaal voor buitenkeukens, veranda’s en overkappingen.

Wat is een braai BBQ?

Een BBQ braai is een Zuid-Afrikaanse barbecue waarop je kookt met echt houtvuur. Je maakt vuur met houtblokken en grilt daarna boven gloeiende kolen. Dat geeft meer hitte, meer smaak en meer beleving dan een standaard barbecue. Bij Braaihoutshop vind je houtgestookte braais voor tuin, veranda, terras en buitenkeuken.

Waarom kiezen voor een braai?

Een braai biedt meer mogelijkheden dan een standaard barbecue.

Voordelen van een braai BBQ:

• koken op hout in plaats van gas of briketten
• hoge en stabiele temperaturen
• authentieke rooksmaak
• geschikt voor grillen, garen en stoven
• ideaal voor buitenkeukens

Door het grotere grilloppervlak kun je eenvoudig koken voor grotere groepen.

Welke braai past bij jou?

Braai combineren met het juiste hout

Een braai werkt het best met hardhout. Houtsoorten zoals mopane, sekelbos en kameeldoring staan bekend om hun lange brandduur en krachtige hitte.

Met goed braaihout creëer je een stabiele gloed en de typische Zuid-Afrikaanse braai-ervaring. We hebben de meestgebruikte soorten zoals:

• Sekelbos
• Kameeldoring
• Mopane
  
• Swarthaak